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| Url | https://www.nico-knott.com/actualites/news/lautomne-des-vendanges/ |
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| MetaTitle | L’automne des vendanges. Une histoire de famille en Bourgogne - News - Actualités - Vins & Spiritueux Nico Knott - Expertise et vaste sélection |
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| MetaDescription | L’automne des vendanges. Une histoire de famille en Bourgogne. News. Actualités. Large choix de vins et spiritueux du monde entier. Conseils personnalisés, dégustations et recommandations sur mesure chez le caviste |
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# L’automne des vendanges. Une histoire de famille en Bourgogne


Chaque automne, la Bourgogne s’anime au rythme des vendanges. Dans cette région mythique du vin, le savoir-faire et la passion se transmettent de génération en génération.

	![L’automne des vendanges. Une histoire de famille en Bourgogne](/thumbnails/115147-800-600-Crop.jpg)
	
## Une tradition familiale au cœur des vignes

Chez Knott, cette période revêt une signification toute particulière : elle symbolise l’union entre la famille, la vigne et l’excellence.

### Une passion transmise avec authenticité

Fidèle à sa philosophie, Nico Knott entretient depuis toujours des liens étroits avec les vignerons qu’il représente. Et parmi eux, un domaine lui tient particulièrement à cœur : celui de sa fille Evelyne Knott et de son époux Romain Pertuzot, vignerons à **Chorey-lès-Beaune**, au cœur de la **Côte de Beaune**. Ensemble, ils perpétuent une tradition viticole authentique, respectueuse de la terre et de la vigne.

Le Domaine Pertuzot cultive ses vignes en [Bourgogne](/vins/) dans le respect de l’environnement, exclusivement par des labours et selon des pratiques proches de la biodynamie. Les vendanges y sont réalisées à la main, en petites caisses, afin de préserver l’intégrité des raisins. Chaque cuvée reflète l’équilibre parfait entre rigueur, respect et passion.

### Parmi leurs appellations phares, on retrouve :

- Beaune 1er Cru – Le Clos des Mouches (rouge)
- Chorey-lès-Beaune (rouge et blanc)
- Pommard 1er Cru – Les Petits Épenots (rouge)

Ces vins incarnent à merveille la finesse et la richesse du terroir bourguignon. En les dégustant, on comprend pourquoi Nico Knott accorde une telle importance à la proximité avec les vignerons : c’est au cœur des vendanges que naissent les grands vins.

Alors que la saison automnale s’installe, cet engagement familial illustre plus que jamais la promesse de la famille Knott : offrir des vins issus de domaines où la qualité prime sur la quantité !